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HINWEIS:
Die von ALLERGIE-IMMUN entwickelte "Theorie" ist keine wissenschaftlich verifizierte/ derzeit verifizierbare Theorie. Aus diesem Grund liegt auch keine Wissenschaftlichkeit im eigentlichen Sinne vor.
Die Thesen des Forscher-Teams um Heinz Grundmeyer mögen vielleicht noch nicht wissenschaftlich belegt sein – doch sind sie auch keineswegs widerlegt.
Die auf www.allergie-immun.de angebotene Information dient zur Unterstützung und nicht als Ersatz der Beziehung zwischen dem Patient / Webseitenbesucher und seinem Arzt.
Weizenallergie
Die Weizenallergie zählt zu den Lebensmittelallergien und sie macht sich unter anderem durch Darmbeschwerden, Müdigkeit, Asthma, Juckreiz, Übelkeit, Herzprobleme, psychosomatische Beschwerden oder auch Bluthochdruck bemerkbar. Bei der Weizenallergie reagiert der Körper im Speziellen auf das Eiweiß im Weizenkorn allergisch. Da Weizen heute in vielen Lebensmitteln enthalten ist, so zum Beispiel in Nudeln, vielen Fertiggerichten und auch Wurstwaren, ist es nahezu unmöglich, gänzlich auf den Weizen als Bestandteil der Nahrung zu verzichten. Das Gute ist, dass es auch zu Behandlung der Weizenallergie eine Immuntherapie gibt, die gute Erfolge erzielt. Hier findet die Behandlung in der Regel über einen Zeitraum von mehreren Jahren statt und im Optimalfall kann die Weizenallergie auf diese Weise geheilt werden. Allerdings gibt es inzwischen auch gute Alternativen zum Weizen, wie zum Beispiel andere Getreidearten, auf die man hier ausweichen kann, darunter Hafer, Dinkel und Gerste, im Bereich der Teigwaren gibt es zum Beispiel auch Sojanudeln und Glasnudeln. Auch die Naturheilkunde hält übrigens einige Therapiemöglichkeiten bei der Weizenallergie bereit.